春意漸濃,各地市場迎來一波時令春菜上市熱潮。在江蘇淮安的各大菜市場,馬蘭頭、薺菜、春筍等本地特色春菜被整齊地擺放在顯眼位置,吸引不少市民駐足選購。一位經營戶介紹,由于近期氣溫回升,春菜供應量逐漸增加,但目前價格仍處于高位,預計隨著后續(xù)產量提升,價格將逐步回落。
廣西南寧的春菜市場同樣熱鬧非凡。蘆筍、南瓜尖、空心菜等本地時令蔬菜成為消費者嘗鮮的首選。這些春菜多由周邊農戶小規(guī)模采收,以新鮮度取勝,但因產量有限,目前價格相對較高。市場內,不少市民提著裝滿春菜的袋子,表示“雖然貴點,但圖個新鮮”。
上海的春菜市場則呈現(xiàn)出品種豐富、價格親民的特點。嫩綠的蠶豆、帶著泥土的春筍、沾滿露珠的薺菜,這些本地消費者喜愛的春菜一應俱全。據攤主介紹,與春節(jié)前相比,近期春菜價格明顯下降,部分品種降幅超過三成,吸引更多市民購買嘗鮮。













