春節(jié)臨近，成都“菜籃子”的供應(yīng)情況備受市民關(guān)注。作為保障城市民生的重要力量，成都益民集團(tuán)已全面啟動(dòng)春節(jié)保供機(jī)制，通過多維度舉措確保節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定，讓市民的餐桌更加豐盛安心。

在供應(yīng)保障方面，成都益民集團(tuán)依托旗下白家國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和濛陽農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)交易中心兩大核心樞紐，提前與全國主要農(nóng)產(chǎn)品基地及知名品牌深化合作。通過“基地直采”“源頭鎖定”等模式，有效拓寬了貨源渠道。預(yù)計(jì)春節(jié)期間，兩大批發(fā)市場將保持高位運(yùn)行，其中蔬菜日均供應(yīng)量可達(dá)1.4萬噸，肉類約1000噸，水產(chǎn)海鮮約1600噸。同時(shí)，優(yōu)質(zhì)的肉禽蛋奶等生鮮產(chǎn)品將通過高效物流網(wǎng)絡(luò)，每日穩(wěn)定配送至全市64家益民菜市，形成從批發(fā)到零售的完整供應(yīng)鏈條，覆蓋全市70%以上的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。

價(jià)格穩(wěn)定是節(jié)日保供的核心環(huán)節(jié)。在批發(fā)端，市場管理方構(gòu)建了覆蓋省內(nèi)外的供應(yīng)鏈聯(lián)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)，實(shí)時(shí)監(jiān)控交易量、價(jià)格走勢和庫存動(dòng)態(tài)。一旦監(jiān)測到個(gè)別品類供應(yīng)緊張或價(jià)格異常波動(dòng)，系統(tǒng)將立即啟動(dòng)預(yù)警機(jī)制，協(xié)調(diào)商戶從合作產(chǎn)區(qū)或聯(lián)動(dòng)市場調(diào)貨補(bǔ)倉，通過“動(dòng)態(tài)調(diào)度、即時(shí)補(bǔ)位”模式填補(bǔ)供需缺口，避免價(jià)格大幅波動(dòng)。在零售端，益民菜市建立了四級聯(lián)動(dòng)監(jiān)管預(yù)警機(jī)制，每日收集門店銷售數(shù)據(jù)并動(dòng)態(tài)研判市場變化，同時(shí)加大巡檢力度，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營行為，堅(jiān)決打擊哄抬物價(jià)、串通漲價(jià)等違法行為，維護(hù)公平交易的市場環(huán)境。

為方便市民節(jié)日采購，益民菜市對全市64家門店的春節(jié)營業(yè)時(shí)間進(jìn)行了統(tǒng)籌安排。2月15日至2月23日（春節(jié)假期期間），所有門店將全力保障供應(yīng)，其中除夕營業(yè)時(shí)間為8:00至16:00，正月初一至初三營業(yè)時(shí)間為9:00至16:00，確保假期關(guān)鍵時(shí)段每日營業(yè)不少于6小時(shí)。各門店已通過公告欄、線上渠道等方式提前發(fā)布營業(yè)時(shí)間，方便市民合理安排采購計(jì)劃。