在海南三亞灣,一條以椰林與海浪聞名的海濱長廊上,必勝客中國第4000家門店正式揭幕。這場以“白沙漫浪?海濱棲所”為主題的慶典,不僅標志著品牌進入中國市場35周年的重要里程碑,更通過智慧化升級與本土文化融合,展現(xiàn)了其作為“披薩專家”的全新姿態(tài)。百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容、必勝客品牌總經(jīng)理蒯俊攜管理團隊亮相,與嘉賓共同見證這一關鍵時刻。
新門店以三亞海濱元素為靈感,將白沙質(zhì)感、海浪韻律與沙灘漫步的松弛感融入空間設計,打造出沉浸式用餐體驗。作為智慧化餐廳的標桿,該店首次搭載全鏈路智能管理系統(tǒng),通過可穿戴設備與AI智能體“Q睿”的協(xié)同,實現(xiàn)語音盤點、產(chǎn)品上下架、緊急提醒等功能,大幅提升運營效率。據(jù)介紹,Q睿的完整功能將在1-2年內(nèi)逐步落地,而自動投料機、智能升降炸鍋等設備的應用,已讓人機協(xié)作模式下的出餐效率與食品安全得到雙重保障。
活動現(xiàn)場,智能機器人“阿勝”與主持人的互動環(huán)節(jié)成為亮點,其風趣應答生動詮釋了品牌的科技基因。與此同時,海南省民族歌舞團帶來的《黎族錢鈴雙刀舞》,則展現(xiàn)了必勝客對本土文化的深度尊重。這種“西式餐飲+本土文化”的融合策略,貫穿于品牌35年的發(fā)展歷程中——從2024年推出的“必勝客比薩堡”,到今年新上線的10寸手作薄底披薩,品牌始終通過產(chǎn)品創(chuàng)新平衡西式基因與中國口味,連續(xù)十一個季度實現(xiàn)同店交易量增長,本季度凈新增門店達158家。
在社會責任層面,必勝客宣布與中國志愿服務基金會啟動“小紅帽計劃”,依托全國門店網(wǎng)絡構建青少年志愿服務生態(tài)。該項目首期將在北京、上海等城市試點,逐步推廣至全國,旨在培養(yǎng)新時代青年的社會責任感。新門店的員工制服設計也體現(xiàn)了品牌對“人本理念”的踐行——采用松弛感、年輕化的剪裁,兼顧功能性與穿著舒適度,慶典尾聲,全國優(yōu)秀員工代表與管理層拍攝的“全家福”,進一步強化了“員工認同”的品牌價值觀。
從智慧化升級到文化融合,從產(chǎn)品創(chuàng)新到社會責任,必勝客正以“標準化、數(shù)智化、本土化”三軸驅動,構建“餐飲+文化”的生態(tài)閉環(huán)。這家扎根中國35年的西式休閑餐飲品牌,正通過持續(xù)迭代的產(chǎn)品與服務,書寫著與消費者共同成長的新篇章。













