在華中地區(qū)健康飲品產(chǎn)業(yè)版圖上，一座融合研發(fā)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的新型基地正成為焦點。定位于一站式研發(fā)創(chuàng)新測試平臺的元氣森林咸寧創(chuàng)新院近日正式啟用，這座占地近2萬平方米的綜合性實驗基地，不僅承載著元氣森林集團(tuán)未來核心產(chǎn)品線的孵化使命，更以"從創(chuàng)意到量產(chǎn)"的全鏈條服務(wù)模式，為行業(yè)樹立了產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新的新標(biāo)桿。

作為元氣森林"北京+咸寧"雙研發(fā)中心戰(zhàn)略的重要支點，咸寧創(chuàng)新院突破傳統(tǒng)實驗室與生產(chǎn)線的物理界限，構(gòu)建起包含研發(fā)實驗區(qū)、mini科創(chuàng)工廠和中試產(chǎn)線三位一體的創(chuàng)新生態(tài)。其中，實驗基地配備200余臺高精度檢測設(shè)備，可同時容納百名科研人員開展工作；中試產(chǎn)線則以國內(nèi)領(lǐng)先的柔性生產(chǎn)能力，覆蓋蛋白飲料、植物飲料等11大類49小類產(chǎn)品的規(guī)模化驗證需求，形成"實驗室技術(shù)-小試樣品-中試量產(chǎn)"的完整轉(zhuǎn)化閉環(huán)。

在產(chǎn)學(xué)研合作層面，該創(chuàng)新院已與浙江大學(xué)、江南大學(xué)等國內(nèi)外頂尖科研機(jī)構(gòu)建立深度合作機(jī)制。通過"企業(yè)主導(dǎo)+院校參與+青年培養(yǎng)"的三維體系，不僅將液氮鎖鮮、天然色素提取等核心專利技術(shù)實現(xiàn)工業(yè)化應(yīng)用，更設(shè)立專項基金支持高校實習(xí)生參與前沿課題研究。這種開放式的創(chuàng)新模式，使得年輕研發(fā)團(tuán)隊在獲得充分試錯空間的同時，能夠快速對接市場需求。

值得關(guān)注的是，創(chuàng)新院的中試產(chǎn)線已率先承擔(dān)起新品孵化重任。即將量產(chǎn)的白樺蘇打水和山楂三君子系列，正是通過該平臺完成從配方優(yōu)化到工藝驗證的全流程開發(fā)。這種"研發(fā)即生產(chǎn)"的運(yùn)作模式，使新品上市周期縮短40%，產(chǎn)品合格率提升至99.2%，為行業(yè)提供了可復(fù)制的創(chuàng)新轉(zhuǎn)化樣本。

從產(chǎn)業(yè)布局視角觀察，咸寧創(chuàng)新院的落成標(biāo)志著當(dāng)?shù)仫嬃袭a(chǎn)業(yè)向價值鏈高端攀升。繼2021年元氣森林自建工廠投產(chǎn)以來，咸寧已形成涵蓋原料供應(yīng)、生產(chǎn)制造、研發(fā)創(chuàng)新的完整產(chǎn)業(yè)鏈。隨著創(chuàng)新院每年500家企業(yè)服務(wù)能力和2000款新品開發(fā)目標(biāo)的推進(jìn)，這座長江之濱的城市正加速向世界級飲料創(chuàng)新樞紐轉(zhuǎn)型。據(jù)測算，全面運(yùn)營后該平臺將帶動區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)模增長超15億元，創(chuàng)造就業(yè)崗位2000余個。

元氣森林創(chuàng)始人唐彬森在揭幕儀式上強(qiáng)調(diào)："這座創(chuàng)新院承載著我們對飲品行業(yè)未來的想象。通過構(gòu)建開放共享的創(chuàng)新生態(tài)，我們不僅要持續(xù)推出更健康的產(chǎn)品，更要為行業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)新人才，推動整個產(chǎn)業(yè)鏈的升級迭代。"這種將企業(yè)戰(zhàn)略與區(qū)域發(fā)展深度融合的實踐，正為傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供新的解題思路。