新茶飲行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)蜜雪集團(tuán)近日宣布完成核心管理層更迭，創(chuàng)始人張紅甫卸任首席執(zhí)行官職務(wù)，轉(zhuǎn)任聯(lián)席董事長(zhǎng)，原執(zhí)行副總裁兼首席財(cái)務(wù)官張淵正式接棒集團(tuán)CEO。此次人事調(diào)整標(biāo)志著企業(yè)進(jìn)入戰(zhàn)略升級(jí)新階段，35歲的張淵成為新茶飲領(lǐng)域最年輕的掌舵者之一。

根據(jù)公開披露的2025年度經(jīng)營數(shù)據(jù)，蜜雪集團(tuán)全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入335.6億元，較上年增長(zhǎng)35.2%；凈利潤(rùn)達(dá)58.8億元，同比增長(zhǎng)32.7%。在門店擴(kuò)張方面，集團(tuán)全球門店總數(shù)突破5.9萬家，其中國內(nèi)蜜雪冰城品牌門店達(dá)4.4萬家，持續(xù)鞏固下沉市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)地位。值得關(guān)注的是，其毛利率水平維持在31.1%，展現(xiàn)出較強(qiáng)的盈利能力。

戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型層面，集團(tuán)通過并購鮮啤福鹿家完成品牌矩陣升級(jí)，形成覆蓋現(xiàn)制茶飲（蜜雪冰城）、現(xiàn)磨咖啡（幸運(yùn)咖）、現(xiàn)打鮮?。r啤福鹿家）的三足鼎立格局。這種多品類協(xié)同策略有效提升了消費(fèi)場(chǎng)景覆蓋度，數(shù)據(jù)顯示三大品牌在2025年合計(jì)貢獻(xiàn)營收占比超過85%。

張紅甫在職務(wù)調(diào)整后將聚焦集團(tuán)長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃，重點(diǎn)推進(jìn)文化IP建設(shè)與社會(huì)公益項(xiàng)目。據(jù)內(nèi)部人士透露，其主導(dǎo)的"數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級(jí)"計(jì)劃已進(jìn)入實(shí)施階段，預(yù)計(jì)未來三年將投入超20億元用于供應(yīng)鏈數(shù)字化改造和門店運(yùn)營系統(tǒng)升級(jí)。這種"老將坐鎮(zhèn)指揮，少帥沖鋒陷陣"的治理模式，被業(yè)界視為傳統(tǒng)消費(fèi)企業(yè)應(yīng)對(duì)新經(jīng)濟(jì)挑戰(zhàn)的創(chuàng)新嘗試。