春節(jié)向來(lái)是中國(guó)白酒市場(chǎng)的關(guān)鍵銷(xiāo)售節(jié)點(diǎn)，2026年春節(jié)期間，白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出“結(jié)構(gòu)分化下的溫和回暖”態(tài)勢(shì)。這一判斷源于對(duì)江蘇鹽城等消費(fèi)一線地區(qū)的深入調(diào)研，包括走訪商超、與經(jīng)銷(xiāo)商交流以及分析第三方數(shù)據(jù)平臺(tái)信息。

高端白酒市場(chǎng)表現(xiàn)強(qiáng)勁，茅臺(tái)成為典型代表。多位茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商在節(jié)前反饋“沒(méi)貨，不夠賣(mài)”。據(jù)茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商川糖周掌門(mén)介紹，2026年1 - 2月的茅臺(tái)配額在1月底前就已售罄，還清空了2025年的庫(kù)存。經(jīng)銷(xiāo)商申請(qǐng)的3月配額到貨后，幾天內(nèi)也基本售完，多地甚至出現(xiàn)斷貨情況。這種供需緊張局面直接推動(dòng)了茅臺(tái)價(jià)格的穩(wěn)中上揚(yáng)。第三方數(shù)據(jù)平臺(tái)“今日酒價(jià)”監(jiān)測(cè)顯示，2月21日，26年飛天（原）53度/500ml批發(fā)價(jià)為1700元/瓶，較前一日上漲10元；26年飛天（散）53度/500ml批發(fā)價(jià)穩(wěn)定在1650元/瓶，較年初1500元/瓶的低點(diǎn)顯著回升，近兩周飛天茅臺(tái)批價(jià)穩(wěn)定在1600元 - 1700元區(qū)間。長(zhǎng)期跟蹤白酒動(dòng)銷(xiāo)的“價(jià)投小白鴿”調(diào)研發(fā)現(xiàn)，截至2月11日，貴州茅臺(tái)回款進(jìn)度快于往年，多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商已完成全年回款計(jì)劃的35% - 40%，飛天茅臺(tái)多地動(dòng)銷(xiāo)同比增長(zhǎng)10% - 20%，領(lǐng)先于行業(yè)整體水平。

五糧液在高端市場(chǎng)也有不錯(cuò)表現(xiàn)?！皟r(jià)投小白鴿”調(diào)研顯示，截至2月11日，五糧液整體表現(xiàn)優(yōu)于行業(yè)均值，多數(shù)區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商回款進(jìn)度達(dá)全年40%左右。不過(guò)，其動(dòng)銷(xiāo)存在區(qū)域分化，四川等地同比持平或有微增，而江蘇、山東等地則出現(xiàn)個(gè)位數(shù)下滑。五糧液的普五批價(jià)從年初的760元/瓶回升至780元 - 800元區(qū)間。

與高端市場(chǎng)的火熱不同，次高端白酒品牌普遍面臨困境，動(dòng)銷(xiāo)放緩且份額被擠壓。以古井貢酒為例，其古5、古8在宴席和大眾消費(fèi)的支撐下表現(xiàn)穩(wěn)健，動(dòng)銷(xiāo)僅有個(gè)位數(shù)下滑；但古20等次高端產(chǎn)品因商務(wù)宴請(qǐng)減少，下滑幅度超過(guò)兩成。今世緣百元價(jià)位的淡雅、柔雅系列有所增長(zhǎng)，而核心次高端產(chǎn)品“四開(kāi)”動(dòng)銷(xiāo)偏弱。山西汾酒的玻汾等大眾品則增長(zhǎng)良好。

大眾價(jià)位白酒產(chǎn)品在春節(jié)期間需求旺盛。大年初四，在江蘇鹽城的一家永輝超市白酒專(zhuān)區(qū)，購(gòu)買(mǎi)白酒的人群絡(luò)繹不絕。店員介紹，今年春節(jié)白酒銷(xiāo)售明顯好于去年，尤其是100元至300元價(jià)格區(qū)間的產(chǎn)品?！疤熘{(lán)只剩六瓶了，剛才有位顧客買(mǎi)走了一整箱郎牌特曲，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)貨了。紅花郎禮盒和瀘州老窖的部分系列也幾近售罄?！痹谛〕泄ぷ鬟^(guò)的該店員還表示，大型商超的白酒銷(xiāo)售明顯好于小超市，因?yàn)樾〕蓄櫩痛蠖嗍抢夏耆?，?duì)品牌認(rèn)知度不高，而大超市年輕人多，更認(rèn)品牌，動(dòng)銷(xiāo)更快。一名正在挑選白酒的年輕顧客稱(chēng)，平時(shí)和朋友喝得最多的是金劍南K6，這是他們的口糧酒。在鹽城市建湖縣，今世緣旗下的國(guó)緣系列酒禮盒在親朋好友送禮場(chǎng)景中明顯增多，家庭餐桌上也頻繁出現(xiàn)國(guó)緣酒。一位當(dāng)?shù)叵M(fèi)者表示：“往年春節(jié)常見(jiàn)的六個(gè)核桃，今年幾乎被國(guó)緣酒禮盒取代了，淡雅國(guó)緣口感柔和，即便喝多了也不頭疼。”2月14日，今世緣宣布自2026年3月1日起，40度、42度淡雅國(guó)緣在現(xiàn)有開(kāi)票價(jià)基礎(chǔ)上統(tǒng)一上調(diào)4元/瓶，并建議各區(qū)域同步上調(diào)供貨價(jià)，同時(shí)即日起至2月28日暫停接收新訂單。