第十六屆中國奶業大會近日在廈門拉開帷幕，全國奶業領域的領軍企業與行業專家齊聚一堂，共同探討消費市場提振與產業轉型升級的路徑。作為國內乳制品行業的標桿企業，君樂寶乳業集團董事長兼總裁魏立華在會上分享了企業通過科技創新突破消費瓶頸、開拓新增長空間的實踐經驗，其戰略思路獲得與會代表廣泛認可。
面對2024年人均奶類消費增速放緩、消費者需求向營養健康轉型的趨勢，君樂寶精準捕捉市場結構性變化，將研發重心聚焦于功能性乳制品領域。針對消費者對鮮牛奶、高品質酸奶及功能性產品的偏好，企業推出簡醇噸噸桶酸奶，通過益生菌創新實現口感與健康的平衡，上市后迅速成為市場熱點；在嬰幼兒配方奶粉領域，君樂寶構建“腦體雙優”科研模型，從認知力、自護力等五大維度優化營養配方，相關成果經權威機構鑒定達到國際領先水平。
在B端市場拓展方面，君樂寶瞄準茶飲、咖啡、烘焙等新興消費場景的巨大需求，通過技術突破打破進口品牌壟斷局面。企業自主研發的中國首款高端稀奶油“蔻曼”成功進入烘焙產業鏈，成為西點、西餐領域的國產替代首選；同時與頭部茶飲品牌深化合作，將高品質乳品融入現制飲品創新鏈，推動乳制品在咖啡、烘焙等場景的規?；瘧?，提升產品附加值與市場占有率。
隨著國內奶業全產業鏈技術水平的顯著提升，君樂寶將國際化戰略提升至新高度。魏立華表示，國產乳制品在質量安全、研發創新及供應鏈管理等方面已具備國際競爭力，出海時機已然成熟。今年5月，君樂寶旗下高端鮮奶品牌悅鮮活成功進入香港市場，并以此為支點逐步構建東南亞供應鏈體系，通過本土化運營與品牌建設，加速向全球市場滲透。
