海關總署最新公布的葡萄酒進口數據顯示,2026年4月起泡酒品類表現亮眼,進口量同比增長35.8%,進口額增幅達44.12%。其中,意大利起泡酒以122.55%的進口量增速和132.88%的進口額增速成為市場焦點,部分非傳統起泡酒進口商也開始引入莫斯卡托等產品,加速產品結構優化以尋求新增長點。
市場分析指出,意大利起泡酒的爆發式增長源于多重因素疊加。起泡天下負責人于洪杰表示,百元以內價格帶的產品在當前消費環境下更具市場競爭力,這類價格親民、口感易接受的產品更容易獲得渠道和消費者的雙重認可。深圳某進口商雖主營智利酒,近期也采購了莫斯卡托產品,印證了行業對入門級起泡酒的布局趨勢。
在產品類型上,普羅塞克和莫斯卡托持續領跑。深圳進口商張偉觀察到,莫斯卡托銷量同比增長約20%,尤其受到年輕女性和初次接觸葡萄酒的消費者青睞。其半干型、果香型的特點降低了飲用門檻,半瓶裝(375ml)產品更成為餐廳、酒吧等場景的熱門選擇。山東進口商張恒指出,進口均價環比下降與渠道為夏季銷售旺季增加中低價位產品備貨有關。
季節性備貨需求成為重要推動力。上海進口商胡峰表示,隨著氣溫回升,渠道普遍提前為夏季銷售備貨,4月進口數據集中釋放。但終端市場尚未出現爆發式增長,當前銷量仍保持平穩狀態。這種"渠道熱、終端穩"的現象,反映出進口商在不確定市場環境中更傾向選擇周轉快、風險低的產品。
線上渠道的熱度持續升溫。電商平臺通過達人推薦、直播帶貨和"夏日微醺"等場景化營銷,顯著提升了意大利起泡酒的曝光度。阿斯蒂DOCG聯合會數據顯示,2025年莫斯卡托阿斯蒂在中國市場銷量同比增長55%,證明甜型、輕飲型起泡酒正成為特定消費場景的穩定選擇。不過,于洪杰也表達了對市場內卷的擔憂,認為周轉效率將成為未來競爭的關鍵。
銷售渠道呈現多元化特征。私房菜館、地方菜系餐廳開始引入起泡酒,其中"小甜水"類產品銷量增長約10%。即時零售渠道表現尤為突出,蘇州某平臺負責人殷其雷透露,Bersano、菲特瓦等品牌銷量同比增長超10%,80元價位段產品復購率較高。北京地區數據顯示,"小甜水"在周末夜間和節假日前夕的銷量占比達60%,成為即時消費的重要選擇。
電商平臺的銷售數據進一步印證市場趨勢。京東平臺顯示,69-80元價格帶的起泡酒銷量領先,莫斯卡托產品占據搜索榜前列。某酒商表示,該價位段產品既保證渠道利潤空間,又降低消費者嘗試門檻,形成銷售良性循環。但張志境也指出,起泡酒消費仍受區域限制,內陸市場接受度有待提升,且價格敏感度較高,短期內提價空間有限。























