上海2026年3月27日 /美通社/ -- 隨著消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇與需求迭代升級(jí)，國內(nèi)連鎖加盟行業(yè)邁入 "精耕細(xì)分、連鎖提效" 新周期，合規(guī)化、專業(yè)化成為核心發(fā)展導(dǎo)向，輕資產(chǎn)、穩(wěn)盈利的投資訴求與健康化、標(biāo)準(zhǔn)化、多元化的消費(fèi)需求，推動(dòng)行業(yè)持續(xù)洗牌升級(jí)。作為連鎖加盟領(lǐng)域的標(biāo)桿展會(huì)，SFE 第 41 屆上海國際特許經(jīng)營及連鎖加盟展覽會(huì) 將于 2026 年 3 月 30 日 - 4 月 2 日在上海浦西?虹橋國家會(huì)展中心啟幕。展會(huì)深度構(gòu)建餐飲、零售、服務(wù)、連鎖資源四大核心矩陣，匯聚超 120 個(gè)主流細(xì)分業(yè)態(tài)、數(shù)千家優(yōu)質(zhì)品牌，打造一站式加盟選品與資源對(duì)接平臺(tái)，同期還將舉辦六場(chǎng)高規(guī)格專業(yè)論壇峰會(huì)，以雙賽道趨勢(shì)洞察與全產(chǎn)業(yè)鏈論道，賦能加盟共贏，推動(dòng)連鎖加盟行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
雙賽道領(lǐng)跑，解鎖加盟投資新風(fēng)口
本屆 SFE 展會(huì)聚焦連鎖加盟核心品類，以正餐快餐與健康飲品兩大黃金賽道為核心，匯聚眾多頭部品牌與新銳勢(shì)力，展現(xiàn)行業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì)與投資機(jī)遇，為創(chuàng)業(yè)者精準(zhǔn)指引掘金方向。
正餐快餐作為民生消費(fèi)核心品類，憑借高頻剛需屬性成為餐飲加盟 "壓艙石"，當(dāng)前已從野蠻生長邁入精耕細(xì)作階段，品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化成為核心競(jìng)爭(zhēng)力，供應(yīng)鏈實(shí)力成為品牌硬實(shí)力的關(guān)鍵標(biāo)尺。展會(huì)集結(jié)德克士、康師傅私房牛肉面、牛約堡、五谷漁粉、豬角?中國豬腳飯、樸大叔拌飯等一眾標(biāo)桿品牌，覆蓋西式快餐、新中式面食、漢堡、特色粉面、豬腳飯、石鍋拌飯等多元細(xì)分品類。其中，豬角?中國豬腳飯作為閩南豬腳飯品類開創(chuàng)者，2025 年戰(zhàn)略升級(jí)推出小店模型，新店成功率達(dá) 96%，2026 年目標(biāo)拓店至 2000+；樸大叔拌飯則以極致性價(jià)比與單店盈利模型，成為石鍋拌飯品類領(lǐng)導(dǎo)品牌，全國門店超 1300 家、簽約數(shù)突破 3100 家。此外，龍門花甲、王椒椒本幫面館、東池便當(dāng)、稻狀元、永和豆?jié){等品牌各具特色，覆蓋全時(shí)段消費(fèi)場(chǎng)景，滿足商圈、社區(qū)、學(xué)校等不同商業(yè)場(chǎng)景的投資需求。
依托消費(fèi)升級(jí)與健康理念深度滲透，健康飲品賽道已成長為萬億級(jí)細(xì)分市場(chǎng)，健康化、場(chǎng)景化、多元化成為核心發(fā)展方向，低糖、天然、功能性成為產(chǎn)品創(chuàng)新關(guān)鍵詞，輕資產(chǎn)加盟模式廣泛普及，降低投資門檻的同時(shí)實(shí)現(xiàn)品牌快速市場(chǎng)滲透。展會(huì)匯聚檸檬向右、檸季、寶玉煮茶、川言茶語、菟竹集、長春堂 | 順時(shí)而飲、發(fā)財(cái)米、張友紀(jì)糖水鋪等優(yōu)質(zhì)品牌，涵蓋手打檸檬茶、新中式茶飲、草本輕養(yǎng)飲品、手作糖水等多元品類。其中，檸檬向右以 "三重檸檬" 配方打造健康輕卡茶飲，成為 Z 世代消費(fèi)新寵；菟竹集首創(chuàng)黃精系列奶茶，將傳統(tǒng)食材融入現(xiàn)代茶飲；長春堂 | 順時(shí)而飲作為國內(nèi)首家時(shí)令草本飲品輕養(yǎng)品牌，傳承中醫(yī)漢方打造節(jié)氣健康飲品；張友紀(jì)糖水鋪深耕下沉市場(chǎng)，以手作、健康的理念契合中式甜品消費(fèi)熱潮。
六場(chǎng)專業(yè)論壇，聚智論道破解行業(yè)核心難題
當(dāng)連鎖加盟行業(yè)邁入存量博弈下半場(chǎng)，從規(guī)模紅利走向效率深耕、從粗放擴(kuò)張走向確定性增長成為行業(yè)共同命題。本屆 SFE 展會(huì)打造六大專業(yè)論壇峰會(huì)，覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈、全賽道、全人群，匯聚超級(jí)加盟商、萬店連鎖操盤手、頭部品牌創(chuàng)始人、行業(yè)權(quán)威專家、百萬級(jí)商業(yè) IP 矩陣，圍繞萬店模型打造、加盟盈利真相、行業(yè)痛點(diǎn)拆解、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、合規(guī)化經(jīng)營、中餐出海等核心議題，輸出純干貨、強(qiáng)落地的實(shí)戰(zhàn)方法論，成為行業(yè)思想交流高地與實(shí)戰(zhàn)賦能平臺(tái)。
凝新?聚力?致遠(yuǎn) —2026SFE 連鎖加盟春季峰會(huì)（3 月 30 日 6.2-A 論壇區(qū)）
由上海連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)等聯(lián)合主辦，設(shè)置 2 場(chǎng)高端圓桌論壇 + 9 場(chǎng)主題演講，覆蓋連鎖餐飲生態(tài)、合伙制創(chuàng)新、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等關(guān)鍵議題，同步舉辦 2025-2026 年度連鎖行業(yè)影響力品牌評(píng)選頒獎(jiǎng)典禮，匯聚 300 + 資深投資人、職業(yè)加盟商與連鎖企業(yè)高管，搭建高效資源對(duì)接平臺(tái)。
超級(jí)加盟?盟聚未來 — 第三屆超級(jí)加盟商大會(huì)?上海站（3 月 30 日 6.2-B 論壇區(qū)）
以 "實(shí)戰(zhàn)演習(xí)" 為核心，設(shè)置三場(chǎng)痛點(diǎn)圓桌論壇，直擊飲品加盟利潤、小店盈利模型、加盟商虧錢 "坑點(diǎn)" 等真問題；連鎖專家深度拆解 "萬店模型"，教投資者識(shí)別優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目、規(guī)避快招風(fēng)險(xiǎn)；匯聚 300 + 擁有兩家店以上的職業(yè)加盟商，實(shí)現(xiàn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與資源深度對(duì)接，并舉辦年度 "超級(jí)加盟商" 頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。
2026 鏈動(dòng)生態(tài) 餐謀天下 — 第四屆中國餐飲 SUPER 聯(lián)盟大會(huì)（3 月 31 日 6.2-A 論壇區(qū)）
打通上游品牌、中端加盟、下游渠道全鏈路，提供選址、招商、運(yùn)營、拓店一站式精準(zhǔn)資源對(duì)接，聚焦盈利模型、拓店打法、加盟變現(xiàn)等實(shí)戰(zhàn)干貨，助力餐飲人快速鎖定合作伙伴與長期商機(jī)。
第七屆?中餐出海全球峰會(huì)暨中國餐飲品牌全球發(fā)布會(huì)?中國站（3 月 31 日 6.2-B 論壇區(qū)）
以 "破局本土化 掘金新市場(chǎng)" 為主題，聚焦中餐出海全鏈路核心環(huán)節(jié)，解讀東南亞、歐美、中東等重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)機(jī)遇，探討供應(yīng)鏈全球化、數(shù)字化出海、合規(guī)經(jīng)營等關(guān)鍵問題；現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布《中餐出海全球化白皮書》，舉辦中國餐飲品牌全球發(fā)布會(huì)，并邀請(qǐng)海外考察團(tuán)與全球?qū)I(yè)買家到場(chǎng)，搭建國際資源對(duì)接平臺(tái)。目前全球約有 70 萬家海外中餐門店，覆蓋 180 多個(gè)國家和地區(qū)，市場(chǎng)規(guī)模逼近 3 萬億元，中餐正以標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、本土化姿態(tài)邁向全球化。
智啟味來，數(shù)見增長 — 第五屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)潮流峰會(huì)（4 月 1 日 6.2-A 論壇區(qū)）
以數(shù)據(jù)引擎為核心，破解餐飲盈利、擴(kuò)張、效率三大難題，聚焦數(shù)字化運(yùn)營、精準(zhǔn)決策等可落地的運(yùn)營模型，發(fā)布 2026 餐飲行業(yè)前瞻趨勢(shì)，匯聚頭部品牌、資本與供應(yīng)鏈資源，實(shí)現(xiàn)高端圈層高效鏈接。
定力?連鎖新秩序 — 中國餐飲產(chǎn)業(yè)高峰論壇（4 月 1 日 6.2-B 論壇區(qū)）
直擊市場(chǎng)結(jié)構(gòu)重構(gòu)、視頻流量崛起、AI 模型入局、用工市場(chǎng)變革等行業(yè)核心痛點(diǎn)，解讀餐飲品牌化、連鎖化、數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型的 "秩序生產(chǎn)力" 新機(jī)遇，探尋行業(yè)內(nèi)生增長力量。
全生態(tài)布局，打造一站式加盟盛會(huì)
本屆 SFE 展會(huì)深耕餐飲、零售、服務(wù)、連鎖資源四大板塊，覆蓋茶飲、咖啡、中式快餐、西式快餐、鹵味熟食、特色小吃、生鮮零售、休閑娛樂、餐飲設(shè)備、調(diào)味料供應(yīng)等超 120 個(gè)市場(chǎng)主流細(xì)分業(yè)態(tài)，邀約漢堡王、永和豆?jié){、紫燕百味雞、元祖食品、錢大媽等數(shù)千家海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)連鎖品牌同臺(tái)亮相，展現(xiàn)強(qiáng)大的行業(yè)聚合力。
展會(huì)為創(chuàng)業(yè)者提供一站式加盟選品與資源對(duì)接服務(wù)，不僅能直面品牌方深入了解加盟政策、盈利模型，還能通過論壇峰會(huì)獲取行業(yè)前沿資訊與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)與資深投資人、職業(yè)加盟商、商業(yè)地產(chǎn)方等多方資源的精準(zhǔn)鏈接。觀眾可通過 SFE 連鎖加盟展微信公眾號(hào)實(shí)名注冊(cè)。
展會(huì)信息及垂詢方式
展會(huì)時(shí)間：2026 年 3 月 30 日 - 4 月 2 日
展會(huì)地點(diǎn)：上海浦西?虹橋國家會(huì)展中心
官網(wǎng)：https://www.sfeshow.com/
