海天味業2025年度股東會在佛山海天集團大廈順利召開,數十位股東齊聚一堂,現場氣氛熱烈。董事長程雪攜核心管理團隊出席,就公司未來增長路徑、科技研發投入方向以及全球化戰略布局等關鍵議題,與投資者展開了深入交流。
面對行業變革與市場挑戰,海天味業正積極尋求轉型突破。公司依托供應鏈規模優勢、技術創新能力及柔性生產體系,推動業務模式從傳統調味品生產向“全場景烹飪解決方案”及“味道研究”領域延伸,旨在挖掘新的增長動能。程雪強調:“用戶滿意度是穿越市場周期的核心支撐。”她表示,2026年公司將圍繞消費場景與用戶需求持續創新,鞏固核心競爭力,拓展市場邊界。
在業務增長策略上,海天味業將深耕B端渠道與品類拓展作為核心抓手。2025年財報顯示,公司實現營收288.73億元,同比增長約7%,其中醬油、蠔油、調味醬三大核心品類貢獻超八成收入。針對餐飲渠道承壓的現狀,總裁管江華指出,公司正通過差異化服務鞏固餐飲市場基本盤,同時加速布局食品工業渠道,針對地方特色產業及大食品行業需求提供定制化解決方案。目前,公司已構建完整的B端服務體系,并推動經銷商向“用戶服務商”轉型,與頭部連鎖餐飲及食品工業客戶建立深度合作模式。副總裁柳志青透露,公司已出現年銷售額過億元的B端單一客戶,未來將通過定制化包裝等舉措降低客戶綜合成本,提升合作穩定性。
在鞏固核心品類優勢的同時,海天味業正加快后續品類發展步伐。過去幾年,醋、料酒等品類保持快速增長,單個品類營收規模已突破10億元。2025年,其他品類營收達46.80億元,同比增長14.55%。管理團隊表示,健康與復合調味料是行業兩大趨勢,公司健康系列產品(如0添加、薄鹽、有機等)增速近50%,目標未來沖擊百億規模;復合調味料領域已培育出酸辣涼拌汁、蔥油拌面醬等億元級單品,未來將依托渠道優勢布局餐飲端及家庭消費場景,通過復調品類反哺基礎調味品增長。
科技投入與全球化布局是海天味業可持續發展的兩大引擎。公司堅持每年將約3%的營收投入研發,近十年累計投入超65億元。程雪指出,科技立企是提升經營能力的關鍵,未來將加大底層技術研發力度,推進智能化基地建設,構建AI生產體系,提升全鏈條運營效率。針對2026年研發方向,公司表示將聚焦新品類開拓、健康品類升級及下游應用場景技術研發。在全球化方面,2025年海天味業完成H股上市并啟用海外首個生產基地(印尼),標志著全球化進程邁入新階段。管江華表示,出海是企業發展的必然選擇,當前中餐連鎖品牌全球化加速為調味品供應鏈帶來機遇,但調味品出海需克服法規、口味、消費習慣等差異挑戰。公司將以“一國一策”推進本地化,在東南亞依托中餐滲透,在歐美推動中西融合,未來將圍繞產品、供應鏈及品牌科技三大方向深化國際化布局,包括按國別改良口味包裝、前置產能降低成本、輸出釀造技術提升品牌影響力等。





















