在剛剛結(jié)束的2025年“雙十一”購(gòu)物狂歡中,國(guó)內(nèi)高品質(zhì)雞蛋領(lǐng)軍品牌黃天鵝憑借卓越表現(xiàn),在天貓、京東等主流電商平臺(tái)斬獲多項(xiàng)銷售桂冠,進(jìn)一步鞏固了其在高品質(zhì)雞蛋市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。這一成績(jī)的取得,不僅彰顯了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)雞蛋的旺盛需求,更折射出中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)從“價(jià)格比拼”向“品質(zhì)較量”的深刻轉(zhuǎn)變。
根據(jù)天貓生意參謀數(shù)據(jù)顯示,在10月15日至11月14日的“雙十一”全周期內(nèi),黃天鵝可生食雞蛋不僅位列“天貓蛋類行業(yè)成交排行榜”榜首,還在“雞蛋類目店鋪榜”“品牌雞蛋商品榜”“生鮮提貨券蛋類”等多個(gè)細(xì)分榜單中拔得頭籌。京東商智數(shù)據(jù)同樣印證了這一強(qiáng)勢(shì)表現(xiàn):在10月9日至11月11日期間,黃天鵝可生食雞蛋同時(shí)斬獲“蛋類鮮雞蛋行業(yè)品牌榜”和“店鋪榜”雙料第一,其即食溏心蛋產(chǎn)品也在溏心蛋類目中穩(wěn)居首位。市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)北京吾德的數(shù)據(jù)進(jìn)一步顯示,黃天鵝已連續(xù)四年蟬聯(lián)全國(guó)高品質(zhì)雞蛋銷量冠軍,成為越來(lái)越多家庭餐桌上的首選。
這一消費(fèi)趨勢(shì)的背后,是消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)、安全與營(yíng)養(yǎng)的深度關(guān)注。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布的《2025年度“共筑滿意消費(fèi)”消費(fèi)維權(quán)年主題調(diào)查報(bào)告》指出,消費(fèi)者對(duì)“高品質(zhì)”的關(guān)注度增速顯著高于“性價(jià)比”,消費(fèi)升級(jí)從“性價(jià)比”向“質(zhì)價(jià)比”邁進(jìn)的趨勢(shì)愈發(fā)明顯。在食品領(lǐng)域,這一轉(zhuǎn)變尤為突出——消費(fèi)者愿意為安全可靠、營(yíng)養(yǎng)豐富的高品質(zhì)產(chǎn)品支付溢價(jià),以表達(dá)對(duì)健康生活的追求。黃天鵝的成功,正是這一市場(chǎng)邏輯的生動(dòng)注腳。
支撐黃天鵝品質(zhì)領(lǐng)先的核心,是其貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈的嚴(yán)苛品控體系。從種雞孵化、雞苗養(yǎng)殖到雞蛋生產(chǎn)、飼料加工,再到食品加工與銷售,黃天鵝構(gòu)建了覆蓋8大環(huán)節(jié)、24個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)的全鏈路品質(zhì)管理體系。通過(guò)這一體系,每一枚雞蛋均可實(shí)現(xiàn)從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全程追溯,確保“零沙門氏菌”檢出,為喜愛(ài)溏心蛋、單面煎等非全熟料理的消費(fèi)者提供了堅(jiān)實(shí)的安全保障。這種對(duì)品質(zhì)的極致追求,不僅贏得了消費(fèi)者的信任,更推動(dòng)了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的升級(jí)。
在口感與營(yíng)養(yǎng)層面,黃天鵝同樣下足功夫。通過(guò)科學(xué)配比的天然食糧喂養(yǎng),并添加玉米、大豆、萬(wàn)壽菊精華等成分,其雞蛋不僅蛋黃天然更黃、無(wú)蛋腥味,且富含天然類胡蘿卜素,蛋香濃郁。這些特質(zhì)精準(zhǔn)契合了寶媽、精致白領(lǐng)及健身人群等核心消費(fèi)群體的需求,進(jìn)一步鞏固了其市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
黃天鵝的領(lǐng)先地位,不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品品質(zhì)上,更在于其對(duì)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng)。通過(guò)牽頭制定并持續(xù)升級(jí)《可生食雞蛋》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),黃天鵝將自身的全鏈路品控經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為行業(yè)規(guī)范,為高品質(zhì)雞蛋設(shè)定了更高門檻。2024年,其“可生食雞蛋安全生產(chǎn)及加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”成果經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)定,達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,為中國(guó)蛋品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了可復(fù)制的范本。
這一成就的取得,離不開(kāi)黃天鵝全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)模式的支撐。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)高品質(zhì)雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建者,黃天鵝打造了覆蓋種雞孵化、雞苗養(yǎng)殖、雞蛋生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)、食品加工與銷售的全鏈路保障體系。這種模式不僅確保了產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性與安全性,更通過(guò)產(chǎn)業(yè)資源的優(yōu)化配置提高了生產(chǎn)效率,使品牌能夠快速響應(yīng)市場(chǎng)變化,推出滿足多樣化需求的產(chǎn)品,為農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)探索出了一條可行路徑。





















