在“2025央視財(cái)經(jīng)跨年之夜”的舞臺(tái)上，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物——牧原食品股份有限公司董事長(zhǎng)秦英林，以“創(chuàng)新越難，越有價(jià)值”為主題，分享了其33年養(yǎng)豬生涯中的關(guān)鍵抉擇與堅(jiān)守，為觀眾帶來(lái)了一場(chǎng)兼具思想深度與人文溫度的對(duì)話。

秦英林將“抉擇”視為貫穿創(chuàng)業(yè)歷程的核心關(guān)鍵詞。他解釋道：“選擇是理性判斷，而抉擇往往意味著在家人、朋友反對(duì)的艱難處境中，堅(jiān)持自己認(rèn)定的正確方向。”從高中時(shí)期因家貧借學(xué)費(fèi)養(yǎng)豬失敗后立志學(xué)好技術(shù)，到放棄保送機(jī)會(huì)考取農(nóng)業(yè)大學(xué)，再到拉著同學(xué)（現(xiàn)夫人）組建“養(yǎng)豬防病”搭檔，秦英林的每一次抉擇都彰顯著對(duì)養(yǎng)豬事業(yè)的執(zhí)著。大學(xué)期間，他兩年學(xué)完四年課程，深耕養(yǎng)豬技術(shù)；畢業(yè)后，他放棄北京的工作機(jī)會(huì)，借兄弟蓋房錢(qián)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從22頭豬的小專業(yè)戶起步，最終將牧原發(fā)展成全球最大的養(yǎng)豬企業(yè)。

在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中，秦英林面臨過(guò)諸多挑戰(zhàn)。2018年，非洲豬瘟席卷而來(lái)，這種全球最難治的豬病當(dāng)時(shí)無(wú)藥可治、無(wú)苗可防，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)一度面臨“滅頂之災(zāi)”。在“不做等死”與“沖鋒突圍”的抉擇中，牧原選擇了后者。團(tuán)隊(duì)決心研發(fā)空氣過(guò)濾技術(shù)為豬舍“戴口罩”，盡管單塊過(guò)濾器成本高達(dá)750元，總投資超百億，但他們聯(lián)合專家研發(fā)新材料，將成本降至230元，并通過(guò)精準(zhǔn)通風(fēng)將風(fēng)量減少2/3，最終以不到1/9的成本攻克技術(shù)難關(guān)。這一舉措不僅成功防住非瘟，更帶動(dòng)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)走出困境，令全球同行驚嘆。

如今，牧原已實(shí)現(xiàn)從簡(jiǎn)陋豬舍到樓房養(yǎng)豬、從手提肩扛到智能自動(dòng)化的跨越式升級(jí)。2018至2021年三年間，企業(yè)規(guī)模提升三倍，躋身世界第一大養(yǎng)豬企業(yè)。秦英林感慨道：“創(chuàng)新越難，越有價(jià)值。只要鍥而不舍，永不言棄，答案就在面前，美好就會(huì)呈現(xiàn)。”

展望未來(lái)，秦英林表示，牧原仍將面臨抉擇，而他的選擇是：向內(nèi)求、向技術(shù)進(jìn)發(fā)，實(shí)現(xiàn)“豬好、人好、行業(yè)好”的三好目標(biāo)。具體而言，牧原將推進(jìn)智能機(jī)器研發(fā)，讓養(yǎng)豬更輕松；打造養(yǎng)豬大模型，筑牢疫病防控與食品安全防線；深耕育種技術(shù)，提升豬肉品質(zhì)；堅(jiān)守“同等質(zhì)量比價(jià)格、同等價(jià)格比質(zhì)量”的信念，讓老百姓花平價(jià)錢(qián)吃上高品質(zhì)豬肉，守護(hù)好千家萬(wàn)戶的餐桌。

禮物互動(dòng)環(huán)節(jié)則充滿溫情與跨界合作的默契。秦英林送出南陽(yáng)烙畫(huà)這一國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，寓意“守護(hù)好每個(gè)家庭的肉盤(pán)子”，并希望格力冰箱中裝滿牧原好肉。隨后，他抽到格力的新年禮物——“豬肉”找到了“冰箱”，這一巧合象征著企業(yè)間的跨界協(xié)同，都是為了滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的追求。